Astaroth est un démon, Grand-duc très puissant et trésorier des Enfers , il commandeà quarante légions.
Il a la figure d'un ange devenufort laid, et se montre chevauchant sur un dragoninfernal. En sa main gauche, iltient une vipère.
On l'identifie à son odeurfétide, même quand il est déguisé. Il enseigne les arts libéraux.
Quelques "magiciens"(!) disent qu'il présiderait à l'Occident, qu'il procurerait l'amitié et la protection des grands de ce monde si on l'évoque le mercredi . Cependantcelui qui le fait venir doit prendre garde à son insupportable puanteur. C'estpourquoi il est prudent de tenir sous ses narines un anneau magique en argentpour se préserver de son odeur fétide.
Il fut présent dans plusieurs possessions.
Il figure en fait le duel entreles forces contraires : le Christ et Satan.
La bible mentionne sous le nom Astaroth la déesse Astarté.